Bicchieri da cocktail
Sebbene nel mondo della mixologia esistano diversi tipi di bicchieri...
Sebbene nel mondo della mixologia esistano diversi tipi di bicchieri, l’espressione “bicchiere da cocktail” si riferisce ai bicchieri a calice, tradizionalmente di forma conica e con il bordo aperto. Alcuni esperti chiamano questa forma “bicchiere da Martini”. Molti bicchieri da cocktail Saint-Louis si ispirano a questo modello. Questa selezione è completata dai bicchieri da cocktail, che offrono un’alternativa alle forme tradizionali.
I sottocoppa, i fusti e i piedini si vestono di forme e motivi di varie dimensioni, dalle collezioni classiche alle creazioni contemporanee. Questi bicchieri sono perfetti sia per i cocktail alcolici che per le bevande analcoliche, come i mocktail.
Il bicchiere da cocktail in cristallo viene solitamente utilizzato per servire cocktail come il Martini o il Cosmopolitan. La forma triangolare del bicchiere da cocktail esisteva già nel XIX secolo e ha guadagnato popolarità all’inizio del XX secolo. Ideale per gli “short drink” preparati con lo shaker, esalta i sapori con precisione e favorisce l’evaporazione di alcuni aromi, come quelli della vodka, del gin, del vermouth e dei bitter, che potrebbero risultare troppo intensi in un con un bordo chiuso. Di solito si utilizza senza ghiaccio.
La forma conica e il fusto alto consentono di tenere il bicchiere in mano senza rischiare di riscaldare la bevanda, preservandone così la freschezza e gli aromi. Il lavoro artigianale dagli artigiani della Cristallerie Saint-Louis valorizza il sottocoppa, il fusto e la base, combinando diverse forme ottenute tramite la soffiatura o il taglio del vetro. Tale composizione mette in risalto la bellezza dei riflessi del cristallo, aggiungendo un tocco di poesia ai momenti di degustazione.
La coppetta da cocktail ha origine dalla forma delle coppe da champagne. La sua forma classica, spesso associata ai ricevimenti più eleganti, compare in molti manifesti in stile Art Déco. Le sue linee sinuose, simbolo di uno stile vintage, stanno tornando di moda e vengono scelte dagli arredatori per abbellire i servizi da bar.
La base arrotondata e il bordo dritto sono perfetti per le bevande che vengono servite senza ghiaccio. Questi bicchieri sono pensati per cocktail iconici come il Daiquiri e possono essere usati anche per lo champagne, aggiungendo un tocco retrò alle tue feste.
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