Verres à cocktail
S’il existe différentes formes de verres dans le domaine de la mixologie, l’expression « verre à cocktail »...
S’il existe différentes formes de verres dans le domaine de la mixologie, l’expression « verre à cocktail » fait référence à des verres à pied, traditionnellement coniques et au buvant ouvert. Certains spécialistes nomment cette silhouette verre à martini. Nombreux sont les verres à cocktail Saint-Louis qui s’inspirent de cette forme. Cette sélection est complétée de coupes à cocktail, offrant ainsi une alternative aux silhouettes traditionnelles.
Les paraisons, jambes et pieds s’habillent de différentes formes et motifs de tailles à travers des collections classiques et des créations contemporaines. Ces verres s’adaptent aussi bien aux cocktails alcoolisés qu’aux préparations sans alcool, comme les mocktails.
Le verre à cocktail en cristal est habituellement employé pour servir des cocktails tels que le Martini ou le Cosmopolitan. La forme triangulaire du verre à cocktail existe déjà au XIXe siècle, et gagne en popularité au début du XXe siècle. Idéal pour les cocktails « short drinks » préparés au shaker, il révèle les flaveurs avec précision et favorise l’évaporation de certains arômes, de vodka, de gin, de vermouth ou de bitters, qui pourraient être trop intenses dans un buvant fermé. Il est habituellement servi sans glaçon.
Sa paraison conique et sa jambe haute permettent de tenir le verre sans réchauffer la boisson, préservant ainsi toute sa fraîcheur et ses arômes. Le travail artisanal développé par les artisans de la Cristallerie Saint-Louis valorise la paraison, la jambe et la base, en associant différentes formes issues du soufflage ou de la taille du verre. Ce travail de composition révèle la beauté des reflets du cristal, ajoutant de la poésie aux moments de dégustation.
La coupe à cocktail trouve son origine dans la forme des coupes à champagne. Sa forme historique, souvent associée aux plus belles réceptions, trouve sa place sur de nombreuses affiches Arts Déco. Ses courbes, symboles d’un style vintage, regagnent en popularité et sont choisies par les décorateurs pour agrémenter les services de bar.
Sa base arrondie et son buvant droit sont parfaits pour les créations servies sans glaçons. Ces coupes accueillent des cocktails emblématiques comme le Daiquiri, et peuvent être utilisées pour le champagne, ajoutant une touche rétro aux célébrations.
Découvrez une sélection célébrant l’élégance du cristal et l’art du cocktail, et créez des instants festifs inoubliables.
